Рибофлавина 0,005 г Кислоты аскорбиновой Сахара по 0,1 г

Рибофлавина 0,005 г Кислоты аскорбиновой Сахара по 0,1 г

ПРОПИСЬ 35 Рибофлавина 0,005 г Кислоты аскорбиновой Сахара по 0,1 г

Определение подлинности. Рибофлавин пропись 26, реакцию 1).

Аскорбиновая кислота (см. пропись 20).

Сахар (см. прописи 26 и 34, реакцию 2).

Количественное определение. Рибофлавин. Около 0,02 г порошка (точная масса навески) растворяют в 10 мл воды при нагревании на водяной бане (раствор А). После охлаждения к 2 мл раствора А прибавляют 8 мл воды и далее определяют по методике, описанной в прописи 25.

Аскорбиновая кислота.

1. Растворяют 0,05 г порошка в 2 мл воды и титруют 0,1 моль/л раствором йода до буро-синего окрашивания (индикатор — крахмал). 1 мл 0,1 моль/л раствора йода соответствует 0,0088 г аскорбиновой кислоты.

2. Растворяют 0,05 г порошка в 2 мл воды, и титруют 0,1 моль/л раствором натрия гидроксида до оранжевого окрашивания (индикатор — фенолфталеин).
1 мл 0,1 моль/л раствора натрия гидроксида соответствует 0,0176 г аскорбиновой кислоты.

Комментарии закрыты.

Яндекс.Метрика