Рибофлавина 0,002 г Глюкозы 0,2 г Раствора цитраля 0,01 % 10 мл

Рибофлавина 0,002 г Глюкозы 0,2 г Раствора цитраля 0,01 % 10 мл

ПРОПИСЬ 48. Рибофлавина 0,002 г Глюкозы 0,2 г Раствора цитраля 0,01 % 10 мл

Определение подлинности. Рибофлавин (см. пропись 44).

Глюкоза. К 0,5 мл раствора прибавляют 1 мл реактива Фелинга и нагревают до кипения. Образуется красный осадок.

Цитраль (см. пропись 47).

Количественное определение. Рибофлавин (см. пропись 44).

Глюкоза. Определяют показатель преломления раствора при 20 °С (n).

Концентрацию глюкозы (X) в процентах вычисляют по формуле:

Рибофлавина 0,002 г Глюкозы 0,2 г Раствора цитраля 0,01 % 10 мл

где n0 — показатель преломления контрольного 0,01% раствора цитраля при 20°С (1,3334); 0,00142 — фактор показателя преломления раствора безводной глюкозы.

Цитраль. Перед анализом капли взбалтывают. К 1 мл раствора прибавляют точно 9 мл воды и тщательно перемешивают (раствор А). К 2 мл раствора А добавляют 3 мл 96% этанола, 2 мл воды, 1,8 мл 0,01 % раствора 2,4-динитрофенилгидразина и оставляют на 30 мин. Затем добавляют 1,2 мл 1 моль/л раствора натрия гидроксида и перемешивают. Через 30 мин измеряют оптическую плотность окрашенного раствора (D1) при длине волны около 467 нм в кювете с толщиной слоя 10 мм.

Раствор сравнения: смесь из 3 мл 96% этанола, 1 мл 0,004% стандартного раствора рибофлавина2, 3 мл воды, 1,8 мл реактива и 1,2 мл 1 моль/л раствора натрия гидроксида.

Параллельно измеряют оптическую плотность раствора, приготовленного следующим образом: к 1 мл 0,002% стандартного раствора цитраля (0,00002 г) 3 прибавляют 2 мл 96% этанола, 4 мл воды, 1,8 мл реактива и оставляют на 30 мин. Затем добавляют 1,2 мл 1 моль/л раствора натрия гидроксида и перемешивают. Через 30 мин измеряют оптическую плотность окрашенного раствора (D2).

Раствор сравнения: смесь из 3 мл 96% этанола, 4 мл воды, 1,8 мл реактива и 1,2 мл 1 моль/л раствора натрия гидроксида.

Содержание цитраля (X) в граммах вычисляют по формуле:

Рибофлавина 0,002 г Глюкозы 0,2 г Раствора цитраля 0,01 % 10 мл

Комментарии закрыты.

Яндекс.Метрика